Au lieu de la salade
Je devais aller chercher la Petite Fée cet après-midi à la sortie de classe car mon amoureux travaille jusqu'à 20 h 00 et mes parents ne pouvaient pas y aller.
Aussi mon amoureux m'avait demandé d'acheter de la salade afin de manger une grosse salade composée ce soir.
Finalement ma mère a pu se libérer et je ne suis pas sortie donc pas de salade.
En regardant mes derniers mails j'avais repéré une recette que j'avais bien envie d'essayer. C'est le jour !
Bouchées croustillantes au thon
Ingrédients : 1 boîte de thon, 2 oeufs, 40 g de farine, 40 g de gruyère, 6 olives dénouyautées, 1/2 cuillère à café de levure, de la ciboulette, de la chapelure
Mélanger la farine, la levure et une épice (piment, curry ou cumin). Battre les oeufs avec le poisson, les olives grossièrement hachées, le fromage et la ciboulette. Y inclure la farine épicée en une seule fois.
Former les boulettes et passez-les dans la chapelure. Les faire cuire 6 mm.
Cette recette aurait sympathique accompagnée d'une salade mais finalement peut-être qu'avec des carottes râpées cela conviendra.
Voici l'aspect après cuisson :
Nous verrons ce que cela donne au goût........
Aussi mon amoureux m'avait demandé d'acheter de la salade afin de manger une grosse salade composée ce soir.
Finalement ma mère a pu se libérer et je ne suis pas sortie donc pas de salade.
En regardant mes derniers mails j'avais repéré une recette que j'avais bien envie d'essayer. C'est le jour !
Bouchées croustillantes au thon
Ingrédients : 1 boîte de thon, 2 oeufs, 40 g de farine, 40 g de gruyère, 6 olives dénouyautées, 1/2 cuillère à café de levure, de la ciboulette, de la chapelure
Mélanger la farine, la levure et une épice (piment, curry ou cumin). Battre les oeufs avec le poisson, les olives grossièrement hachées, le fromage et la ciboulette. Y inclure la farine épicée en une seule fois.
Former les boulettes et passez-les dans la chapelure. Les faire cuire 6 mm.
Cette recette aurait sympathique accompagnée d'une salade mais finalement peut-être qu'avec des carottes râpées cela conviendra.
Voici l'aspect après cuisson :
Nous verrons ce que cela donne au goût........
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