Gâteau au chocolat d'Antonia

5 Janvier 2014 , Rédigé par C'est la fée Publié dans #Cuisine

Avec un peu de retard dans la livraison de cet article.

Pour fêter cette fin de vacances, j'ai voulu y mettre un peu de cérémonial.

En effet nos deux garçons n'avaient pas envie de se lever lundi matin et la grande n'était pas plus motivée.

Le Petit Prince nous inventait des possibilités rocambolesques mélant tour à tour ses grands-parents, moi ou des personnages imaginaires pour ne pas se lever demain matin et surtout ne pas aller à l'école.

Lors du repas d'Halloween à la cantine de mon travail, Antonia, une copine de mon travail, avait réalisé un superbe gâteau au chocolat. Je n'avais pas participé au repas mais très généreusement Antonia m'avait convié à goûter au gâteau.

De la bombe !

Avec chocolat, noisettes et meringue blanche et chocolatée et encore des noisettes.

Une tuerie !

J'ai voulu le tenter. Pour une très rare fois j'ai respecté les dosages, les temps, l'ordre de réalisation. Le résultat n'était pas vraiment identique.

Ce doit être une question de four.....

Rassurez-vous le gâteau n'a pas duré longtemps. Je n'ai même pas pu en sauver une portion pour l'apporter à Antonia... même si mon gâteau était une très pâle copie du sien.

Le gâteau est très simple à réaliser.

Alors vous vous sentez prêt ?

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