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Le Logis du Guetteur

6 Octobre 2012 , Rédigé par C'est la fée Publié dans #Voyage

La Petite Fée est partie chez son papa passer son week-end.
Les garçons ont été accompagnés chez mes beaux-parents. Et nous nous sommes partis en week-end sans les enfants.
 
Nous avions réservé une nuit au Logis du Guetteur à Arcs sur Argens dans le Var. Il faisait beau. Nous avions pris nos maillots dans le cas où.
 
Nous avons pris la route de la mer. Après avoir regardé plusieurs restaurants sur plusieurs kilomètres, nous sommes revenus sur nos pas. Nous nous sommes attablés à la terrasse d'une brasserie au Lavandou avec une vue sur la plage et sur un cortège de mariage anglais.
Les convives étaient très élégament habillés avec kilt ou queue de pie, robe mousseline ou robe longue. Les femmes étaient très joliment maquillées avec des pochettes ou des petits sacs MAIS les chaussures n'étaient pas du tout habillées. Certains étaient en tongs ?
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L'eau était froide au premier abord mais en y restant un peu la température de l'eau était très appréciable. Malgré cette douceur mon corps n'a pas pu entrer dans l'eau totalement.
 
Sur la serviette j'entendais mes enfants m'appelaient. En fait c'était d'autres enfants qui appelaient leurs propres parents. J'ai eu un pincement au coeur. Les miens n'étaient pas avec moi pour profiter de la baignade, ni de jeux fait avec des châteaux de sable. J'imaginais le Roi de la Surprise détruire avec le sourire le château que j'aurais construit avec son frère. J'entendais la Petite Fée regrettait que je ne me baigne pas avec elle tellement l'eau était bonne.
 
Nous avons rangé nos serviettes et nous sommes allés promener en voiture pour rejoindre notre hôtel.
 
Nous sommes passés par Collobrières. La fête de la châtaignes débutera le dimanche prochain. Nous avons bien fait de profiter de ce week-end car au vu des champs aménagés en futur parking cela doit être de la folie.
Nous nous sommes arrêtés à la fin du village. Des femmes avaient posés des tréteaux et il y avait des châtaignes mais aussi de la crème de marrons et des paniers en châtaigniers. Une femme était d'ailleurs entrain de tresser un panier. J'imagine que les enfants auraient adoré regardé la dextérité de la dame. Encore une leçon de "choses" qu'ils ratent. La crème de marrons était excellente. Je n'ai pas pu résister à l'achat d'un pot ni d'un kilo de châtaignes. Voici un billet bleu bien utilisé.
 
Arrivés à l'hôtel, nous avons pu prendre possession de la chambre, nous doucher et aller nous promener dans le village.
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La partie ancienne est très bien conservée. Les maisons sont toutes en pierres et beaucoup de boîtes aux lettres ont des noms à consonnance anglaise. Les ruelles sont d'origine médiévales et les voitures ne sont pas accueillies.
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Nous sommes retournés au Logis du Guetteur pour entrer dans le restaurant. Les salles sont voutées, les murs en pierre ocre sont irréguliers. Une soirée privée était organisée dans une autre salle avec des célébrités. Nous en avons vu passer quelqu'unes.
 
Nous avons choisi un vin blanc pour accompagner notre repas. La mise en bouche était petit et goûteux. Un genre de sucette en boule pour la présentation mais en fait c'était un accras.
 
L'entrée était succulente. C'était un risotto avec des langues d'oursins.
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Le plat choisi était un pavé de merlu avec des haricots blancset du citron confit pour mon compagnon et un filet mignon avec des légumes craquants pour moi. Une pure merveille les deux.
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Et enfin le dessert choisis était un gratin de figue avec de la poudre d'amande et de la pistache. Waouh !
 
 
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